寶貝小飄美食旅遊玩樂誌

來逛宜蘭東門夜市，很多人都是邊走邊吃，一路在人潮中找美食。不過如果你跟我一樣，逛到一半想找個地方坐下來，好好吹冷氣、慢慢吃一餐，那這間「鮮炸海味坊」真的很可以安排進行程裡。比起一般夜市小吃只能站在路邊吃，這裡最大的優勢就是有乾淨舒適的內用空間，還有冷氣全天放送，夏天來真的差很多。尤其逛夜市逛累的時候，可以坐下來喝個免費紅茶、吃碗熱騰騰的海鮮湯，整個舒服度直接提升。
這次會走進來，其實原本只是想找個地方稍微休息一下，結果沒想到一吃就有點驚艷。店內空間比想像中寬敞，從雙人座到多人桌都有，很適合朋友、家庭一起用餐。最重要的是環境明亮又乾淨，在夜市裡面能有這樣的內用空間，其實蠻難得的。只要內用點餐，紅茶還能免費喝到飽，對於逛夜市的人來說真的很加分，至少不用另外再花錢買飲料。
鮮炸海味坊主打平價海鮮料理，尤其以現炸海鮮跟米粉湯最有名。店家使用的海鮮不少是來自大溪漁港直送，本土鮮蚵則是中南部產地新鮮配送，強調的就是「新鮮」兩個字。炸物部分則是選用成本較高的日本炸粉，吃起來跟一般鹹酥雞攤真的有差，外皮酥脆卻不會太厚重，放一下也不容易軟掉，重點是不太油膩。
這次我先點了招牌的小卷米粉湯，一上桌就能感受到料給得很有誠意。小卷份量不少，而且每一塊都很厚實，吃起來Q彈鮮嫩，完全沒有海鮮腥味。米粉吸附湯汁後很順口，而湯頭喝起來則是偏清爽型，不是那種很重鹹的海鮮湯。店家提到湯底是以雞骨搭配獨家配方熬煮，而且不添加味精，所以喝起來是自然鮮甜感，不會讓人口乾舌燥。這點我自己還蠻喜歡的，尤其在夜市吃多了重口味食物之後，來一碗這種清甜系湯頭會覺得很舒服。
另外海鮮麵的表現也不錯，裡面有鮮蝦、小卷、丸子等配料，用料算蠻豐富。湯頭同樣走自然鮮甜路線，喝得出海鮮本身的鮮味。麵體帶點Q度，不會軟爛，搭配海鮮一起吃蠻有滿足感。如果是想在夜市裡找一份能當正餐的餐點，我覺得這碗很適合。
不過來這裡，真的不能只吃湯類。店家的現炸海鮮才是另一個靈魂。像是花枝丸、蝦球這類炸物，都是現點現炸，外層炸得金黃酥脆，咬下去還能保有海鮮本身的鮮甜口感。尤其那種日本炸粉帶出的薄脆感很明顯，不會有厚重麵衣感，吃完也不太會有油膩負擔。這點對於夜市炸物來說，其實非常重要。
整體吃下來，我覺得鮮炸海味坊最大的優勢，就是把「夜市美食」跟「舒適用餐環境」結合得很好。海鮮新鮮、炸物有水準、湯頭清爽，再加上冷氣空間與免費紅茶，真的會讓人願意坐下來慢慢吃。服務人員態度也蠻親切，用餐過程感受不錯。對於想在東門夜市找個能舒服休息、又能吃到有誠意海鮮料理的地方，我自己是蠻推薦這間的。
鮮炸海味坊
地址：宜蘭縣宜蘭市聖後街24號（東門夜市內）
電話：03-9358922
營業時間：
週一至週四：17:00–23:00
週五：17:00–23:30
週六：16:30–23:30
週日：16:30–23:00

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宜蘭 夜市 鮮炸海味坊

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來到宜蘭東門夜市，除了大家熟悉的蔥油餅、卜肉、蒜味肉羹之外，其實還有不少在地人默默回訪的小吃。這次逛夜市時，就意外發現這間位於新民路上的塩水雞，雖然不是特別顯眼的大店面，但生意卻一直沒停過。整體乾淨、食材擺放整齊，加上雞肉真的夠嫩又夠入味，讓人一吃就忍不住一口接一口，完全是那種會想直接列入「宜蘭夜市必吃名單」的小店。
這間塩水雞位於東門夜市外圍的新民路上，說真的如果只是低頭滑手機經過，還真的有可能直接錯過。不過靠近時會發現店面整理得相當乾淨，燈光也很明亮，和一般傳統鹽水雞攤相比，多了一種比較舒服、整潔的感覺。雖然沒有提供內用座位，主要都是外帶為主，但也很適合買著邊走邊吃，或是帶回飯店當消夜慢慢享用。
店內菜色選擇算是相當多樣，除了基本雞胸、雞腿之外，也有雞翅、半雞組合可以選，搭配各種蔬菜配料自由組合，價格我覺得以夜市來說算蠻實惠。像是精選搭配組合，雞胸加三份配菜只要110元，雞腿加三份配菜120元，如果是多人一起吃，半隻雞加五份配菜200元其實很划算。這次我自己選了雞腿搭配幾樣蔬菜，整體吃起來鹹香度剛剛好，不會過鹹，雞肉口感非常嫩，而且還保有水分，不會乾柴。尤其是冰鎮後的爽脆口感，在悶熱天氣裡吃真的特別過癮。
他們家的配菜也蠻加分，種類多又新鮮，看得出有特別整理過，不會有那種放到乾掉的感覺。調味部分屬於比較耐吃型，不是重口味猛灑胡椒那種，而是淡淡鹹香搭配蒜香，會讓人越吃越涮嘴。我自己覺得很適合當夜市中途休息站，逛累了買一份，邊走邊吃超舒服；如果是住附近飯店的人，也很推薦直接買回去配飲料或宵夜。
另外店內還有一些小裝飾與擺設，讓整體不會只是單純小吃攤，多了一點自己的特色感。現在很多夜市小吃其實味道不差，但環境容易讓人卻步，這間則是少數會讓人感受到「有在認真維持整潔」的店家，這點我覺得很加分。
整體來說，這間塩水雞價格親民、份量實在、雞肉嫩又入味，加上菜色乾淨新鮮，很適合當成宜蘭夜市的小驚喜。如果最近有來宜蘭旅遊，晚上安排東門夜市行程時，不妨多留意一下新民路旁這間低調的塩水雞，也許你也會跟我一樣，一吃直接愛上。
塩水雞地址：260宜蘭縣宜蘭市新民路22號
消費方式：現金交易
營業時間：傍晚開始營業
位置：宜蘭東門夜市外圍、新民路上，走過容易錯過，建議放慢腳步留意一下。

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每次來到宜蘭東門觀光夜市，除了找小吃、買炸物之外，我自己一定會安排一站「水果行程」。尤其夜市逛到一半，來份冰涼又爽脆的甘草芭樂，真的超級解膩。而在宜蘭夜市裡討論度很高的《出外人甘草芭樂總店》，幾乎是不少在地人跟觀光客共同推薦的必吃名單。品質穩定、價格親民，加上那獨特甘草醬汁，讓人一口接一口，真的會不小心整盒吃光。
來宜蘭逛夜市，其實有時候不一定只是為了吃很飽，更多時候是一種邊走邊逛、邊聊天放鬆的感覺。而《出外人甘草芭樂總店》剛好就是那種很適合「買了繼續邊走邊吃」的小點心。攤位位於東門夜市裡面，雖然不算超大型店面，但經過時常常都能看到不少人在排隊等現切水果，尤其夏天或假日更是人氣很高。
這間最招牌的當然就是甘草芭樂。芭樂本身吃起來很脆，水分也保留得很好，不會有放太久乾乾粉粉的感覺。最特別的是它的甘草調味，甜甜鹹鹹帶點微酸感，跟芭樂本身的清甜搭在一起非常加分。重點是它不是死甜路線，而是那種很涮嘴、越吃越停不下來的類型。
點餐時還可以選擇白肉芭樂、紅心芭樂，甚至能混搭，這點我自己很喜歡。白芭樂比較脆爽，紅心芭樂則多了一點甜味跟軟嫩感，兩種混搭剛剛好。另外店家也可以調整軟硬度，如果喜歡超脆口感可以先跟老闆說，這種小細節就讓人感覺很貼心。
除了招牌甘草芭樂之外，水果種類其實也會依季節調整，像是蓮霧、芒果青、南薑番茄、情人果等等都蠻受歡迎。我這次還有順手買情人果，屬於偏脆的口感路線，酸甜感很夠，夏天吃特別開胃。而南薑醬也是很多老饕會點的口味，帶點微鹹與特殊香氣，跟水果搭配起來很有台灣古早味感。
另外我覺得這間會讓人一直回訪，除了水果新鮮之外，老闆跟老闆娘的態度也很加分。現場忙歸忙，但講話都很客氣，動作也很俐落，水果現點現切，看得到新鮮度。價格部分也算親民，大約50元起就能買到一份，夜市裡能吃到這種新鮮水果，其實很可以。
有時候逛夜市吃太多炸物、重口味料理，到後面真的會有點膩，這時候來份冰冰涼涼的甘草芭樂，反而會變成夜市裡最讓人印象深刻的一站。對我來說，《出外人甘草芭樂總店》不是那種浮誇型美食，但卻是會讓人每次來宜蘭，都想順手再買一包的熟悉味道。
店家資訊
出外人甘草芭樂總店
地址：宜蘭縣宜蘭市新民路42號（宜蘭東門觀光夜市內）
營業時間：16:30－23:00（每週二公休）

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來宜蘭玩，有時候不是要排什麼名店，而是在對的時間，剛好遇到一個讓人想停下來的地方。這次在頭城往礁溪的路上，就發現這間蠻有意思的冰店，不只是吃冰，還可以順便休息、上個廁所，對於開車族來說真的很加分。不過要提醒一下，記得先把車停好再過來，不然這段路車流其實不少。像這種旅途中剛剛好的停靠點，反而比刻意排行程更讓人印象深刻。
這間主打的就是經典古早味冰淇淋，從1995年開始營業，到現在還是很多人來礁溪必吃的一站。他們堅持的三個重點其實很單純，但也正是這種簡單，才撐起整體的好吃：使用阿宗芋冰城的冰淇淋、餅皮每日現做、搭配新鮮本地花生。沒有過多包裝，就是很純粹的台灣味。
我這次先試了阿宗芋冰，一球30元、三球60元，價格真的很佛心。選了綜合口味：芋頭、百香果、紫米。
芋頭吃起來是那種很自然的香氣，不會有人工感，口感偏綿密；百香果則是微酸帶甜，很適合夏天；紫米比較特別，有淡淡米香，吃起來不膩。三種口味的共通點就是「甜但不膩」，而且份量給得很有誠意，60元真的很可以。
再來就是重頭戲 花生捲冰淇淋，一份60元。現場看店家製作其實滿療癒的，先鋪上春捲皮，接著刨上一層細到像粉末的花生糖粉，再放上冰淇淋，最後撒點香菜捲起來。
一口咬下去，春捲皮是Q軟的，花生粉香氣很濃但不會死甜，冰淇淋的綿密感剛好中和整體甜度，再加上一點香菜的清香，整體層次很完整。這種組合真的很台，但也真的很經典。
店內環境算是簡單但舒服，有提供戶外座位區，也有廁所可以使用，而且整理得蠻乾淨的，對旅人來說非常加分。
旁邊還展示了一些古早味的製冰器材、腳踏車之類的裝飾，會讓人想到以前那種騎著三輪車賣叭噗的畫面（雖然我本人是從電影看來的😆）。但那種懷舊感，確實會讓整個吃冰的過程更有味道。
整體來說，這裡不算是那種網美打卡型的店，但卻是會讓人默默記住的地方。價格親民、份量實在，重點是味道有水準，尤其花生捲冰淇淋真的很推薦。夏天來宜蘭，或是從頭城往礁溪移動時，很適合在這邊停一下，吹個風、吃個冰，讓旅程有一個小小的緩衝點。這種不刻意卻剛剛好的存在，反而更耐人回味。

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來到宜蘭礁溪，不只泡溫泉療癒身心，對我來說，「吃」更是旅程中不可或缺的一環。尤其是那種遠遠就能聞到、讓人又愛又怕的味道——臭豆腐！這次特別來到在地人氣超高的「玉里橋頭臭豆腐 礁溪店」，還沒走進店裡，就已經被那股濃厚的臭香味吸引，對於愛吃臭豆腐的人來說，這根本就是一種幸福的召喚。這篇就帶大家用最真實的角度，一起看看這間從花蓮紅到宜蘭的經典名店，到底有什麼魅力。
來礁溪旅遊，其實很多人都是安排兩天一夜的輕旅行，白天可以跑景點、晚上泡湯放鬆，而中間穿插一點在地小吃，就是最完美的行程安排。像我這次就是住在礁溪附近，下午逛完周邊像湯圍溝溫泉公園或礁溪街區後，肚子開始有點餓，就直接鎖定這間在台9線旁超醒目的「玉里橋頭臭豆腐 礁溪店」。說真的，還沒到門口就聞得到味道，那種越臭越香的氣息，真的會讓人忍不住加快腳步（笑）。
這間店其實是花蓮超有名的「玉里橋頭臭豆腐」延伸出來的直營分店，對於沒有特地跑花蓮的人來說，在宜蘭就能吃到真的很方便。地點也很好找，就在省道旁邊，自駕族直接導航就能到，而且還附設停車場，雖然車位不算多，但因為翻桌率高，其實稍微等一下大多都有位置。
整體店面是屬於半開放式室內空間，一走進去就能明顯感受到那股濃濃的「臭香味」，如果是臭豆腐愛好者會覺得很幸福，但如果是第一次嘗試的人，可能要先心理準備一下。店內環境算乾淨，也有提供廁所，旁邊還有娃娃機跟扭蛋機，等餐時不會無聊，算是有點小巧思。
點餐流程採用自助式，先抽號碼牌，等叫號後到櫃檯點餐付款（目前以現金為主），再依序取餐，整個流程其實蠻順的。餐點選擇不算複雜，主打就是臭豆腐，大份（5片）$100、小份（3片）$60，另外還有豆漿、紅茶、豆漿紅茶等飲品可以搭配。
重頭戲當然就是臭豆腐本體啦！一上桌就能看到炸得金黃酥脆的外皮，搭配滿滿的台式泡菜與豪邁鋪上的蘿蔔絲，視覺上就很加分。咬下去那一瞬間真的有「卡滋」的聲音，外層薄皮酥脆，中間卻是超級柔嫩多汁的口感，這種外酥內軟的反差真的很迷人。
而且它的特色就在於配菜的搭配，不只是傳統泡菜，還加入了清爽的蘿蔔絲與九層塔，吃起來不會膩，反而多了一種清新感。再加上店家特製的粉橘色辣椒醬，辣度不是那種直接爆衝，而是慢慢在口中擴散的香辣感，讓整體風味更有層次。
如果你本身就是重口味愛好者，我會非常建議一定要加辣，那個味道會直接升級一個層次，真的會越吃越涮嘴。
整體吃下來，我覺得「玉里橋頭臭豆腐 礁溪店」最大的魅力就是它把臭豆腐做到一個很平衡的狀態——外酥、內嫩、配料清爽又不搶味，再加上那個靈魂辣醬，讓人會想一口接一口。而且在礁溪這種觀光區，能吃到這樣品質穩定又價格親民的小吃，真的很加分。

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說到烤鴨，不論是路邊的平價烤鴨還是高級飯店的經典烤鴨，總能讓人一口咬下就愛上。來到宜蘭，饕客們絕不能錯過遠近馳名的「蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳 櫻桃霸王鴨」。與一般櫻桃鴨相比，「櫻桃霸王鴨」不只是片皮鴨的極致詮釋，更透過精緻的五吃料理手法，將櫻桃鴨的香嫩、鮮甜發揮到淋漓盡致。從開胃涼菜到香濃湯品，層層堆疊的風味讓人完全停不下筷子。唯一要注意的是，這份美味需提前預約才能品嚐，臨時上門可是吃不到的喔！

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來羅東，你都吃些什麼好吃的美食呢？今天要跟大家推薦一家低調卻高人氣的牛肉麵店——『吾春牛肉麵』。這家店隱藏在光榮路的街角，看似不起眼的老屋，卻藏著一碗碗充滿時間與情感的牛肉麵。無論是紅燒、清燉還是乾拌，每一口都能讓你感受到老闆的用心與堅持。接下來，就讓我們一起探索這碗讓人一試成主顧的美味吧！

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來到宜蘭吃牛肉麵 那老豫仔招牌牛肉麵你絕對不可錯過

清甜牛肉湯頭搭上Q彈可口的拉麵麵條

牛腱肉厚切牛筋Q彈 料多味美 可說誠意滿滿阿!!!

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來宜蘭怎能錯過~肥美多汁的櫻桃鴨呢!!

宜蘭 蘭陽烏石港海景酒店 海景全日餐廳 針對雙人及四人推出五、晚間套餐

一鴨五吃 搭上宜蘭在地食材金棗、三星蔥、炸糕渣

蘭陽經典烤鴨 美味上桌喔，讓你吃飽喝飽好滿足~

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獨特酥香外皮的蛋黃酥 冰過或烤過更加美味!!

宜蘭人氣名店 黛西蛋塔金牌蛋黃酥 禮盒

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吃慣了傳統的臭豆腐嗎?

來點不一樣的青草脆皮臭豆腐吧~

香氣溫和 口感獨特，再來上一盤炒飯及蚵仔煎

一餐讓你飽足又滿足~ 

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出門在外，總是要飽餐一頓~ 如果有優惠，那真的是再好不過了!!! 漫步在宜蘭傳藝園區，肚子餓要吃些什麼才好呢!! 懷舊鐵路便當，不鏽鋼飯盒設計，裡面八樣菜~豐富好滿足 還有雙人優惠套餐 經濟實惠，雙人分享美食不受限~ 對自己好一點，吃飽再出發!!! 宜蘭傳藝園區 鐵道食堂 出門在外，總會遇到一個問題~就是吃!! 尤其肚子餓的時候，全身上下都像洩了氣的氣球~~ 肚子咕咕叫~~真的很難受!!! 傳藝園區內有不少美食店家及美食餐車~ 不知道該吃什麼嗎? 那來吃鐵道食堂吧!!! 既然是鐵道兩字，當然少不了跟鐵路息息相關的食物拉!! 懷舊鐵路便當，使用不鏽鋼飯盒盛裝食材 裡面包含排骨共有八樣菜，菜色豐富 帶有濃濃的古早味~ 兩人以上還可以選雙人套餐，讓你吃飽飽省荷包喔!!! 空間寬敞，防疫時期還有檔板，讓人用餐更加安心~ 店內也挺乾淨的，乾淨的用餐環境讓人胃口大開!! 懷舊鐵路便當 $160 排骨軟嫩不會太油膩，相當入味超級配飯~ 裡有含排骨在內共有八樣配菜，讓你口口滿足~超級下飯!! 香草雞腿套餐 $220 雞腿鮮嫩酥脆多汁可口，另外搭配三樣菜及一碗湯 吃完後超飽足的!!! 無骨雞排套餐 $200 覺得啃骨頭很麻煩嗎? 那就來選擇無骨吧!! 鹹度適中，鮮嫩好入口 一樣有三樣小菜，搭配雙人套餐優惠更多!! 古早味金針赤肉湯套餐 $180 兩樣小菜 一份開胃菜 肉燥飯一碗，搭上滿滿料的金針赤肉湯 吃飽絕對沒問題喔!! 感覺好像每樣都不錯 出現選擇障礙了嗎? 浦燒鯛魚套餐 $180 軟嫩鯛魚搭配濃郁醬汁，也是挺下飯的!!! 鐵道食堂 菜色選擇多樣化 搭配雙人優惠套餐 讓你吃飽喝足省荷包!!! 省下來的錢，就可以在傳藝園區買更多紀念品了!!XD~ 涼夏優惠活動進行中 消費送一杯冷泡茶，涼爽消暑過一夏，滿300 還送可愛造型氣球喔!!! 鐵道食堂 國立傳統藝術中心 宜蘭傳藝園區 宜蘭縣五結鄉五濱路二段201號 營業時間: 09:00-18:00 CCS happy Life 互動天地 讓你生活更精采 【FB粉絲團】 寶貝小飄 美食旅遊玩樂誌  傳送門 Vita&美樂妝玩美 傳送門 寶貝小飄美食旅遊玩樂誌有Instagram   傳送門 熱愛美食 享受生活 休憩旅行 解放身心 旅行總能製造美好回憶，美味總能留在心頭 讓我們一起走遍台灣各地，體驗在地之美 寶貝小飄美食旅遊玩樂誌 陪您一同 輕鬆休閒玩樂趣 歡迎至以下 駐站點【Blog】觀看 痞客邦 請點此 窩客島 請點此

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