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[旅遊]鹿兒島 驚豔味蕾的鹿兒島之旅 薩摩蒸氣屋かすたどん的

來到鹿兒島,除了欣賞壯麗的櫻島火山與溫泉,更不能錯過當地的鄉土點心 薩摩蒸氣屋かすたどん。隱藏在南九州鹿兒島市中心的繁華天文館商店街內,這家店以其獨特的點心與懷舊的氛圍,吸引了無數遊客。無論是卡士達饅頭、輕羹饅頭,還是現烤的甜甜圈,每一口都充滿了鹿兒島的風土人情,讓人回味無窮。

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天文館是南九州最繁華的商店街,街道打造成拱廊,即使下雨也能享受逛街的樂趣。這裡不僅有黑豬炸豬排、黑豬涮涮鍋、白熊刨冰等人氣美食,還有眾多紀念品店、服飾店與百貨公司。此外,居酒屋與酒吧也讓這裡成為夜生活的熱門地點,尤其是周末夜晚,街道更是熱鬧非凡。

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從市電「天文館」站下車,一走進拱廊,就會看到薩摩蒸氣屋 菓菓子橫丁。這裡除了販賣鹿兒島知名點心「輕羹」與「卡士達」之外,還提供蛋糕、懷舊零食等商品。值得一提的是,這裡的「烤甜甜圈」不使用油炸,健康又美味,深受國內外遊客喜愛。

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卡士達饅頭(かすたどん)

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選用鹿兒島產的雞蛋精心製作的卡士達醬,被包裹在鬆軟的海綿蛋糕中。一口咬下,海綿蛋糕與卡士達醬的絕妙融合,帶來一種蒸菓子的獨特口感,既鬆軟又清爽,完全不油膩,是喜愛甜點的您不可錯過的選擇。

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かるかん饅頭

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這款薩摩傳統點心,使用自然山藥製成,外觀光滑如絲綢,內含優質小豆餡。其樸素而風味豐富的特點,完美展現了鹿兒島的風土人情,皮如同糯米般柔軟,內餡則是優質的紅豆沙。

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銅鑼燒 (銅鑼殿(どらどん))

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銅鑼燒的外皮蓬鬆柔軟,內餡選用北海道產的紅豆,被包裹在蓬鬆的銅鑼燒皮中。每一口都能品嚐到蛋香與小豆的完美結合,讓人心滿意足,甜而不膩口,喜愛吃紅豆銅鑼燒的朋友必試之選。

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甜甜圈(蒸氣屋焼どうなつ)

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不同於傳統的油炸甜甜圈,薩摩蒸氣屋的甜甜圈採用蒸烤技術,使用新鮮雞蛋,烤製出外皮酥脆、內餡柔軟的獨特口感。其溫和的甜度,適合所有年齡層的食客,是健康與美味並存的佳選。

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春駒(はるこま)

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春駒是一種獨特的點心,將內餡與春駒粉精心揉合,蒸製成獨特的形狀,有點像是羊羹的外型,紅豆餡製成的糯米糕。口感濕潤且Q彈。這種薩摩傳統的懷舊味道,素樸而富有風味,讓人感受到鹿兒島的歷史與文化。

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這麼好吃的東西,除了犒賞自己外,當然也要帶回國跟朋友分享,獨樂樂不如眾樂樂,計劃將點心帶回國送給朋友要注意喔,由於食品的期限較短,建議在回國前一天購買,以保持最佳狀態。此外,店內提供付費包裝盒,讓送禮更加體面。現場也接受信用卡付款。

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薩摩蒸氣屋かすたどん不僅是鹿兒島的美食地標,更是一場味蕾的華麗冒險。無論是卡士達饅頭、輕羹饅頭,還是現烤的甜甜圈,每一種點心都充滿了鹿兒島的風土人情與傳統文化。來到鹿兒島,千萬不要錯過這家隱藏在天文館商店街的美味寶藏,讓你的旅程更加完美!

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薩摩蒸氣屋かすたどん 菓々子横丁
鹿児島市東千石町13-14

營業資訊:
[1F]9:00~20:00
[2F 茶房]10:00~19:30(19:00 os)

 

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