寶貝小飄美食旅遊玩樂誌

你是否厭倦了千篇一律的早餐選擇？燒餅油條、漢堡蛋餅早已無法滿足
你的味蕾？那麼，來到北港，你一定要試試這家在地人私藏的早餐名店
金捷發煎盤粿！這家位於北港老街的特色小店，不僅提供豐富多樣的
傳統美食，更以其獨特的風味和超值的份量，成為當地人與遊客的早餐
首選。今天，就讓我們一起走進這家隱藏版美食店，探索它的魅力所在！

在地人推薦的必吃早餐 金捷發煎盤粿位於北港老街內，店面雖不大，但
內用區乾淨整潔，讓人用餐時倍感舒適。這裡的早餐種類豐富，從招牌的
煎盤粿、手工糯米腸，到香腸、滷腸、荷包蛋等，應有盡有。如果你想一次
品嚐多種美味，還可以選擇綜合套餐（粿、米腸、滷腸），絕對讓你吃得滿足又過癮！

好吃的美味，靈魂獨特醬料很重要 甜而不膩的米醬

金捷發煎盤粿的醬料是這裡的一大特色，主體偏甜的白色米醬，搭配煎物時
不僅去油解膩，還能提升整體風味，讓人一口接一口停不下來。此外，桌上
還提供蒜泥，讓你可以根據個人喜好添加，增添更多層次的美味。

招牌美食 每一口都是驚喜

這裡的煎盤粿厚度剛剛好，外皮煎得金黃酥脆，內裡卻保持軟嫩，口感層次
分明，讓人一試難忘。每一口都能感受到粿的香氣與醬料的完美融合，絕對
是這裡的必點招牌！

手工糯米腸：外脆內Q的絕妙口感

手工糯米腸也是金捷發的一大亮點，腸衣煎得酥脆，內裡的糯米軟Q有嚼勁
，搭配醬料一起吃，簡直是絕配！此外，滷大腸也相當出色，滷得入味又
軟嫩，讓人忍不住一口接一口。還可以點份荷包蛋讓胃更滿足。

豐富湯品 料多味美，物超所值

除了煎物，這裡的湯品也值得一試。腸仔湯清爽回甘，腸仔軟嫩不膩，
滿滿的料讓人吃得超滿足。肝連湯的湯頭則清爽不膩口，重點是料給得超多，絕對讓你物超所值！

金捷發煎盤粿不僅好吃，價格也相當親民，絕對是朝天宮附近吃早餐的
不二之選。雖然營業時間只到早上10:45，但為了避免部分品項賣光，建議
大家早點前往，尤其是住在附近的旅客，千萬別錯過這家隱藏版美食！

平日已經需要排隊的金捷發煎盤粿，假日更是人潮爆滿。如果你不想錯過
這家在地人推薦的美味，記得提早出門，才能一嚐這份北港的早餐寶藏！
下次來到北港，別再只吃燒餅油條了！
走進金捷發煎盤粿，讓這份在地的美味喚醒你的味蕾，開啟美好的一天！

金捷發煎盤粿
地址：651雲林縣北港鎮中山路80號
營業時間：06:00–10:45（週一休息）

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