寶貝小飄美食旅遊玩樂誌

來到苗栗白沙屯拱天宮，除了祈求媽祖庇佑平安順利外，總少不了要來一份在地美食作為旅途中的慰藉。炎炎夏日裡，走過香火鼎盛的拱天宮廣場，最吸引目光的就是「勇心豆花」，一家由媽祖親賜店名的豆花名店。這裡不只是一個甜品小站，更是融合信仰、傳統與創新的地方。黑白雙色的「熊貓嫩豆花」以天然黃豆與竹炭粉製成，滑嫩細緻的口感讓人一吃就上癮。拜拜之餘，來一碗清涼豆花，既消暑又暖心，這就是白沙屯旅途中不可錯過的甜美插曲。

每年白沙屯媽祖繞境都吸引無數信徒與遊客前來，拱天宮前熱鬧的香火景象，總讓人心中充滿敬意。走過莊嚴的宮廟，心中默念願望之後，炎熱的天氣讓人立刻想找個地方消暑。

這時候，「勇心豆花」正好成為最佳選擇。它不僅僅是豆花專賣，更有著與媽祖結下緣分的故事，店名「勇心」由媽祖賜名，讓人覺得多了一份安心與信任感。

在廟埕的熱鬧氛圍中，能找到這樣一碗清涼的甜點，既是身心的休息，也是信仰旅程中的小確幸。

「勇心豆花」的店面雖不大，卻乾淨明亮，讓人一走進去便感受到信仰與在地情感的結合。

這裡的招牌「熊貓嫩豆花」堪稱一絕，選用非基改黃豆每日現煮，口感細膩滑嫩，再搭配天然竹炭粉，黑白雙色交錯，宛如一隻可愛的熊貓。入口即化的細嫩口感，讓人覺得清爽無負擔。湯底選用台灣甘蔗熬製的黑糖水，甜而不膩、香氣自然，每一口都能感受到手工的真誠。

配料選擇多樣，從紅豆、綠豆到粉圓，甚至還有地瓜圓、芋圓可搭配，給人滿滿的誠意。值得一提的是，店家提供續冰與續糖水的服務，不怕吃到一半覺得太乾，這份貼心，讓人覺得物超所值。

除了豆花，他們還有「手作厚奶酪日」，每一杯都堅持無添加、手工製作，奶香濃郁、口感厚實卻滑嫩，入口即化，是另一個小驚喜。

走訪拱天宮，祈求媽祖庇佑之後，再來一碗勇心豆花，不僅能消暑，更像是為心靈補上一份甜蜜的能量。豆花的黑白雙色，象徵著信仰與生活的交融；那份天然純粹的滋味，也讓人留下深刻印象。

若說這趟白沙屯的旅程是一場身心靈的洗禮，那麼勇心豆花就是最完美的句點。無論是信徒、遊客，還是單純的甜品愛好者，都能在這裡找到屬於自己的滿足。

地址交通資訊

📍 勇心豆花
地址：苗栗縣通霄鎮白東里5鄰31號
營業時間：10:30–16:00（週六、週日延長至17:30）
交通方式：

🚆 搭乘台鐵至「白沙屯站」，步行約10分鐘即可抵達。
🚗 開車前往可將車停於拱天宮周邊停車場，再步行至店家。

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