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Mar
13
Mon
2017
04:08
[食記]中西合併創意料理 體驗中式西吃的絕佳口感 瓦法奇朵Waffogato(敦南店)
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台北
東區美食眾多,你想吃
中餐、西餐還是
日本
料理呢??
台灣
小吃也能當作西餐吃??
將中餐料理食材結合西餐料理方式
創造出最佳的絕妙口感
快來東區體驗瓦法奇朵Waffogato的特製料理吧!!
位於熱鬧的東區商街
巷弄美食一家一家開
每家都有屬於特色的餐飲
今天來到位於東區忠孝敦化站附近
統領廣場後方的巷弄 (屈臣氏、爭先附近巷子)
有一家主打將結合中式料理食材
用西式料理的方式呈現
尤其主廚特製的頂級安格斯牛排製作的安格斯牛排牛肉麵
更是店裡最受歡迎的菜單
選擇
之一
簡約風格的用餐環境
用餐輕鬆無壓力
在這裡用餐,讓十分放鬆
這家店還獲得愛評網
人氣口碑店鋪
店裡裝飾許多人造小花與有趣裝飾物
牆壁還掛上美食的畫作喔!!
一邊用餐還可以欣賞畫作呢!!
有看出這個創意圖示代表什麼意思嗎??
其實這是廁所的指標拉^^
美味菜單
提供多樣化的菜可以選擇
有沙拉、湯、主菜及甜點可以選擇
菜單也是精心設計,並附上可愛插圖
看得出餐廳的用心喔!!
喜歡吃漢堡的你
可別錯過這具有創意的餐點喔!!
詳細內容先賣個關子
下面我們再來詳細說明~~
如果想來吃單純下午茶的你
這裡也將是你最佳首選喔!!
可口酥脆的可頌甜甜圈
搭配一杯香醇熱茶,美好的午後時光
這樣做就對了!!
連茶葉選擇都非常專業不馬虎
採用英國皇室御用茶
精選調味料
添加少許調味料,讓餐點更加美味喔
從左到右分別是辣椒、黑胡椒、玫瑰海鹽
海鮮
豆腐
鍋
中式西吃的料理方式呈現
使用蝦頭與蝦醬熬煮湯頭,口感鮮甜
鮮甜的蝦子及Q彈的刀削麵,滑嫩又順口
安格斯麻辣牛排牛肉麵
店內強打招牌菜
在西餐廳也可以吃牛肉麵!!
採用頂級安格斯牛排製作的牛肉麵
麵體採用Q彈滑嫩的刀削麵、黃金蛋
再添加辣油提味,一碗爽口美味的西式牛肉麵就上桌拉!!
湯頭的確美味鮮甜,加上Q彈的刀削麵
沒想到牛肉麵也可以當作西餐來吃!!!
貼心小叮嚀,由於這裡是西式餐廳,所以沒有提供筷子,餐點都採用刀叉進行喔!!
多人分食分享 比薩
鮭魚香蔥比薩
附上小盤子,可多人分食一起享用
手工薄餅皮的比薩,酥脆口感爽口不油膩
半熟的黃金蛋在比薩中,的確很少看到
不過由於這樣的設計,反而更禿顯比薩得美味喔!!
在這邊建議添加玫瑰海鹽提味,又會是另一種口感喔!!
絕世好包系列 漢堡
比目魚
吃傳統漢堡包不稀奇,如果用台式割包的麵皮當作漢堡包
這樣的口感才更加美味!!!
採用台式割包當作麵包夾心,加入香煎軟嫩的比目魚及醬料
十分入味,十分創新
還附上薯條跟沙拉,這一餐十分滿足!!
用料不馬虎,真材實料看的見它的厚度!!
對了!還有濃湯可以喝
奶油
濃湯根玉米濃湯
料多味美的濃湯,香醇可口!!
個人推薦奶油濃湯,味道十足!!
可頌焗烤甜甜圈 香蕉
附上奶茶口味冰淇淋
飯後來點甜點
美好的一餐就可以劃下美好的句點喔!!
不論是來吃正餐的你或是享受下午茶的你
都不可錯過這道特製甜點
他有非常多特製口味可以挑選喔!!
焗烤可頌甜甜圈外酥內脆
裡面還包覆起司跟棉花彈
如果喜歡更加香甜的您,可以添加店家為您準備的糖蜜
或是搭配奶茶冰淇淋一起享用
會更加香甜好吃喔!!
牽絲的起司跟棉花糖在撕開甜甜圈的一瞬間
全部留了出來!!!
記得搭配茶飲一起享用
一口點心一口茶
完美黃金比例,化解過多的甜膩!!
瓦法奇朵真的非常貫徹中式西吃的方式
將中式餐點轉成美味可口的西式作法及吃法
讓用過餐的人,大大感受到店家獨特的用心製作
在這兵家必爭的美食商圈,獨特及創新特色
才能滿足我們這些胃口被養大的
消費
者阿!!!
下次來逛東區逛街~也別錯過,吃個飯 補充元氣~再出發採購吧!!
瓦法奇朵
地址:台北市大安區敦化南路一段177巷32號
電話
:02-8771-5226
營業
時間
:週一至週日,12:00~22:00
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